Бар изысканного мороженого

Мороженое hand made на глазах гостей - сливочное, фруктово-сливочное, сорбеты. Сначала готовится основа из сливок, фруктов, ягод. Затем всё смешивается в соответствии с рецептом. И в ручную охлаждаются, погружённая в лёд смесь тщательно перемешивается и постепенно приобретает привычную консистенцию мороженого/сорбета. Подаётся в вафельном стаканчике или в соответствующей ёмкости, по выбору гостя. Мороженое и сорбеты могут быть как из традиционных сезонных фруктов и ягод, так и экзотических смесей. Например, из имбиря с зеленым чаем, лайма с мятой, сицилийских апельсинов с белым вином, киви с бананом, маракуйи и манго со свежей мятой и лесными ягодами. Изысканные сочетания понравятся самым изощренным гурманам! Рекомендуем.